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SECONDI A BASE DI CARNE

Facile

Medio

Difficile

Costine di maiale in umido

Arista di Maiale

Tagliata di bue

Salsiccia al vino bianco

Petto di pollo al curry

Battuta di Manzo

Bianchetto di Vitello all'anziana

Frittata al Formaggio

Hamburger All'Americana

Hamburger Alla Tirolese

Saltimbocca alla Romana

Puntine di Maiale arrosto

Scaloppina al vino bianco

Scaloppa alla bolognese

Pollo al Forno

Anatra all'Arancia

Arista di Maiale al Latte

Arrosto di Lonza alle Prugne

Arista di Maiale al Forno

Arista di Maiale al Forno (2)

Arrosto di Maiale alle Prugne

Bocconcini di Pollo al Curry

Bollito Misto alla Piemontese

Brasato

Capretto al Forno

Carbonata di Bue

Coniglio alla Cacciatora

Coniglio alle olive

Cordon bleu di Lonza con Fagiolini Chavaller

Costata Fiorentina

Costata Fiorentina

Costoletta Milanese

Emincee alla zurighese

Goulasch all'ungherese

Pojarski di tacchino

Goulasch con Spetzle

Hamburger (CARNE)

Messicani

Ossobuchi alla Milanese

Petto di Pollo Bergerette con Patate Macaire.

Pollo al Rosmarina con Patate Sablè

Pollo alla Diavola

Punta di Petto al Forno

Puntine al Vino Bianco

Roast BEEF

Scaloppine alla Milanese con carote e piselli Clemart

Scaloppine al Formaggio

Scaloppine al Marsala

Scaloppine al Marsala con carote vichy

Altre scaloppe scaloppine piccate...

Spezzatino di Manzo

Tagliata (2)

Spezzatino di Manzo

Stracotto di Vitelllo

Stracotto di Vitelllo

Polenta e Tapulone

© 2017 by Manuel Imperiale

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